ガチスコ分析
★3.99ガチスコ（採用137件・推定）
★4.2Google評価（全208件）評価分布の比較
ガチスコ採用採用137件(推定)
- ★547%
- ★426%
- ★315%
- ★22.9%
- ★18.8%
Google評価全208件
- ★550%
- ★430%
- ★311%
- ★22.4%
- ★16.3%
クチコミの内訳（直近200件換算を層化推定）
この店
カテゴリ中央値
中央値: 同カテゴリ「飲食」7076店舗の統計
- ガチスコ採用（推定）（平均★4.01）137件（69%）
- 短文・定型文など（平均★4.55）59件（30%）
- クチコミ2件以下ユーザー（平均★3.33）3件（2%）
- 外国語（平均★5.00）1件（1%）
ガチスコ採用率
0%75%+
同カテゴリ内で多い方
クチコミ投稿数の推移
6件
1112010203040506070809
2526
ガチスコ採用短文・定型文などクチコミ2件以下ユーザー外国語
同じ飲食の平均と比べた評価の推移
-0.16
+0.44
-0.13
+0.22
+0.16
20222023202420252026
点線が同じ飲食の平均です。2026年は平均より★0.16高い（この店 ★4.09 / 平均 ★3.93）。
ガチスコが採用したクチコミのみ・その年に5件以上ある年だけ表示
最終更新日: 2026/10/10
クチコミAI要約
茨城県牛久市周辺の閑静な住宅街に立地し、牛久駅から徒歩8分の位置である。道路から奥まった場所に構え、古民家を改装した隠れ家的な蕎麦店である。個室や半個室に加えソファ席を備えた落ち着いた静かな空間である。ジャズが流れる店内は、少人数での会話に適した空間となっている。蕎麦懐石やコース料理が充実した構成であり、接待や記念日など特別な日にゆっくり過ごす利用に向く。田舎の民家のような手作り感ある佇まいを残し、店主ワンオペの営業形態で店主が一人で調理を行う場合があり、子供連れでの利用も可能である。
良い点
- ・蕎麦の香りと喉越しが豊か
- ・季節野菜の前菜や豆腐が丁寧
- ・手作りあんこの甘味が好評
- ・旬の野菜を使った天ぷらが好評
- ・接客が丁寧で気配りがある
注意点
- ・蕎麦の量が少なく物足りない
- ・価格設定が比較的高め
- ・予約なしでは入店が困難
- ・接客対応に不満の声もある
- ・料理の提供まで時間がかかることがある
名物・人気メニュー
蕎麦がき前菜の盛り合わせ水腰蕎麦
こんな人におすすめ
接待や記念日を過ごしたい人少人数で会話を楽しみたい人蕎麦懐石のコースを求める人
雰囲気
古民家隠れ家静か
訪問前のヒント（クチコミより）
- ・混雑: 昼時は混雑し行列ができ、開店前から並ぶことも
- ・駐車場: 店舗前に4〜6台、満車時は第2駐車場
- ・予約: 昼は開店時のみ予約可、夜は事前予約必須
- ・売切れ・営業変則: 1日限定10食あり、早仕舞い・日曜定休の声も
- ・予算感: コース利用で1人3000〜5000円前後
クチコミ頻出ワード トップ5
- 1. 蕎麦(179回) — 良質な粉や蕎麦がきの舌触り・食べ応えに触れる声
- 2. 予約(42回) — コース利用は予約前提で、前日予約の来店例あり
- 3. コース(41回) — 千千コースがあり前菜や甘味も組み込まれる
- 4. 前菜(29回) — メリーゴーランド等の盛り合わせで見た目を楽しむ
- 5. 天ぷら(23回) — 山菜・安納芋・イチジクなどを別添えで出すとの声
※ ガチスコ採用クチコミ136件のみを根拠にAIが自動生成した要約です（生成日: 2026/8/14）。内容に誤りが含まれる可能性があります。混雑・支払い方法等の最新情報は店舗に直接ご確認ください。
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