ガチスコ分析
★4.35ガチスコ（採用65件）
★4.6Google評価（全101件）評価分布の比較
ガチスコ採用採用65件
- ★578%
- ★43.1%
- ★33.1%
- ★26.2%
- ★19.2%
Google評価
準備中
クチコミの内訳（直近101件を分析）
この店
カテゴリ中央値
中央値: 同カテゴリ「飲食」5888店舗の統計
- ガチスコ採用（平均★4.35）65件（64%）
- 短文・定型文（平均★4.89）9件（9%）
- 投稿数2以下ユーザー（平均★4.93）27件（27%）
ガチスコ採用率
0%75%+
同カテゴリ内で平均的
クチコミ投稿数の推移
4件
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2526
ガチスコ採用短文・定型文投稿数2以下ユーザー
最終更新日: 2026/7/17
クチコミAI要約
益子焼で知られる焼物通り、あるいは街道沿いに店を構える鴨汁蕎麦の専門店である。地元産のそば粉を用い、カウンター越しに店主が目の前でそばを打つ様子を見せながら調理する。そば打ち体験や道場も併設し、実際に打ち方を学べる。朝7時台という早朝から営業し、平日・祝土日の朝はラーメンを、祝土日は11時から蕎麦を提供する構成で、ランチタイムには黒ラーメンも限定で出す。店内はブルックリン風の内装でカウンター席のみとなっており、撮影は禁止されている。使用する器は店主自ら手がけた益子焼で、陶器の制作・販売も行い、観光客の来店も見られる立地である。
良い点
- ・十割そばが美味しいと評判
- ・鴨ローストや鴨汁の評価が高い
- ・店主が親切で親しみやすい
- ・そば茶・そば湯も絶品
- ・蕎麦打ち体験が本格的
注意点
- ・価格が高く見合わないとの声
- ・そばの量が少ないとの指摘
- ・外看板がなく分かりにくい
- ・ランチは種類少なく価格高め
- ・店内が冷えている場合あり
名物・人気メニュー
鴨汁そば鴨ロースト十割そば
こんな人におすすめ
蕎麦打ち体験をしたい人十割そばや鴨料理を楽しみたい人朝そばを気軽に楽しみたい人
雰囲気
アットホーム
訪問前のヒント（クチコミより）
- ・混雑: 言及なし
- ・駐車場: 言及なし
- ・予約: 予約に遅刻すると体験できない場合がある
- ・売り切れ等: 陶器市開催時はもりそばのみの提供になることがある
- ・予算感: もり・ざるそば約2500円が目安
クチコミ頻出ワード トップ5
- 1. 十割(21回) — 十割そばの味の良さが高く評価されている
- 2. 十割そば(12回) — 美味しいと評判だが量が少ないとの声も
- 3. 鴨汁(11回) — 鴨汁の評価が高く鴨肉の柔らかさも好評
- 4. 蕎麦打ち(8回) — 体験が本格的と好評だが力仕事との声も
- 5. 鴨肉(6回) — 柔らかく大きいと評判で鴨ローストも絶賛
※ ガチスコ採用クチコミ65件のみを根拠にAIが自動生成した要約です（生成日: 2026/7/20）。混雑・支払い方法等の最新情報は店舗に直接ご確認ください。
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