ガチスコ分析
★4.10ガチスコ（採用246件・推定）
★4.1Google評価（全353件）評価分布の比較
ガチスコ採用採用246件(推定)
- ★542%
- ★436%
- ★315%
- ★22.8%
- ★14.1%
Google評価全353件
- ★539%
- ★443%
- ★312%
- ★22.0%
- ★14.2%
クチコミの内訳（Google全353件を層化推定）
この店
カテゴリ中央値
中央値: 同カテゴリ「飲食」6303店舗の統計
- ガチスコ採用（推定）（平均★4.09）246件（70%）
- 短文・定型文（平均★4.30）105件（30%）
- クチコミ2件以下ユーザー（平均★3.00）2件（1%）
ガチスコ採用率
0%75%+
同カテゴリ内で多い方
クチコミ投稿数の推移
9件
1011120102030405060708
2526
ガチスコ採用短文・定型文クチコミ2件以下ユーザー
同じ飲食の平均と比べた評価の推移
+0.00
+0.02
+0.45
+0.34
+0.39
20222023202420252026
点線が同じ飲食の平均です。2026年は平均より★0.39高い（この店 ★4.35 / 平均 ★3.96）。
ガチスコが採用したクチコミのみ・その年に5件以上ある年だけ表示
最終更新日: 2026/8/28
クチコミAI要約
古民家を改装した和食店で、日光街道沿いに位置する。炭火焼きの魚料理と干物定食を軸にしつつ、刺身や揚げ物、海鮮丼、肉料理まで扱う構成である。店内はカウンター・テーブル・座敷に加え個室の情報もあり、利用人数に応じて使い分けしやすい。小さなギャラリースペースが併設され、食事以外の要素も備える。中高年女性やビジネスマン、一人客から家族連れ、県外客まで利用層が広い。
良い点
- ・炭火焼き魚は外パリ中ふっくら
- ・揚げ物は衣が軽く食感が良い
- ・刺身は量があり満足しやすい
- ・小鉢の品数が多く食卓が華やか
- ・接客が明るく丁寧との声が多い
注意点
- ・人気が高く待ち時間が出やすい
- ・焼き魚は提供まで時間を要しがち
- ・駐車場は混雑時に停めにくい
- ・限定ランチは早めに売り切れやすい
- ・ご飯の量が少なめとの声がある
名物・人気メニュー
アジフライ炭火焼干物定食つくしランチ
こんな人におすすめ
魚中心の和定食を食べたい人一人から家族で食事したいとき定食と刺身・揚げ物を選びたい人
雰囲気
古民家風広々落ち着き
訪問前のヒント（クチコミより）
- ・混雑: 開店前から行列ができる日がある
- ・駐車場: 店前と裏で計10台前後、満車注意
- ・予約: 予約可否の情報が分かれ、来店順案内の声もある
- ・売切れ・営業変則: 限定メニューは早い時間に終了しやすい
- ・予算感: ランチ1,000〜2,000円程度
クチコミ頻出ワード トップ5
- 1. 定食(102回) — 焼き魚系を軸に定食の選択肢が多い
- 2. フライ(52回) — アジや海老のフライ定食が頻出する
- 3. 刺身(34回) — まぐろ系定食など刺身単品軸の注文がある
- 4. ランチ(32回) — 昼利用の投稿が多く家族利用も見られる
- 5. 炭火(30回) — 炭火焼干物を目当てにした来店が目立つ
支払い方法（クチコミより）: 現金のみとの言及あり（他決済対応希望の声あり）
※ ガチスコ採用クチコミ134件のみを根拠にAIが自動生成した要約です（生成日: 2026/7/21）。内容に誤りが含まれる可能性があります。混雑・支払い方法等の最新情報は店舗に直接ご確認ください。
宇都宮市の和食ランキング
122件中 50位
- 1位★4.81和・酒 佐とう
- 2位★4.80料理屋 喜饗
- 3位★4.75ノグチ Noguchi
- 4位★4.74てんぷら いち村
- 5位★4.65串乃蔵 源みなもと
… 50位 炭火焼干物定食 古民家つくし（この店）
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