ガチスコ分析
★4.40ガチスコ（採用50件）
★4.7Google評価（全242件）評価分布の比較
ガチスコ採用採用50件
- ★570%
- ★412%
- ★38.0%
- ★28.0%
- ★12.0%
Google評価
準備中
⚠ ガチスコ算出スコアが不正確な可能性があります。 （ガチスコ採用率が同ジャンルの店舗と比べてかなり低くなっています。詳細は下の「ガチスコ採用率」グラフをご覧ください）
クチコミの内訳（直近200件を分析）
この店
カテゴリ中央値
中央値: 同カテゴリ「飲食」5888店舗の統計
- ガチスコ採用（平均★4.40）50件（25%）
- 短文・定型文（平均★4.77）65件（33%）
- 投稿数2以下ユーザー（平均★4.80）85件（43%）
ガチスコ採用率
0%75%+
⚠ 同カテゴリ内でかなり少ない
クチコミ投稿数の推移
5件
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2526
ガチスコ採用短文・定型文投稿数2以下ユーザー
最終更新日: 2026/7/16
クチコミAI要約
博多野菜巻き串藁う家は、藁焼き料理と串焼きを名物とする居酒屋である。店内の席はテーブルと座敷に加え、個室や半個室のソファ席まで揃い、用途に応じて席形を選べる。雰囲気は開放的でありながら落ち着きがあり、会話のしやすい静かな環境が保たれている。利用想定としては2〜4名での来店に適した規模感であり、少人数での着席を前提とした店構えである。注文のオペレーションとしては、席の呼び出しベルでスタッフを呼ぶ形式をとる。
良い点
- ・接客が丁寧でホスピタリティが高い
- ・料理の味付けが全体的に好評
- ・藁焼き料理の香ばしさが魅力
- ・メニューの種類が豊富
- ・盛り付けが上品で映える
注意点
- ・価格設定がやや高め
- ・串やラーメンの塩味が強い
- ・一部メニューに臭みがある
- ・片付けの音がうるさい場合あり
- ・満席で入店できない場合あり
名物・人気メニュー
カツオの藁焼きもつ鍋野菜巻き串
こんな人におすすめ
2〜4名で落ち着きたいとき藁焼きや串焼きを楽しむ人個室やソファ席を使いたい人
雰囲気
落ち着き開放的静か
訪問前のヒント（クチコミより）
- ・混雑: 満席で入店できない場合がある
- ・駐車場: 裏手に駐車場あり、第二も利用可
- ・予約: 混雑時は予約が推奨される
- ・売り切れ等: 言及なし
- ・予算感: 4,000円〜5,000円程度
クチコミ頻出ワード トップ5
- 1. 藁焼き(10回) — 高知名物カツオを焼くスタイルが珍しいとの声
- 2. カツオ(9回) — コースや塩たたきとして登場し提供温度の言及も
- 3. もつ鍋(6回) — 明太や藁焼きなど来店動機になる声がある
- 4. お酒(6回) — 種類が多く料理との相性や進みやすさに触れる
- 5. 串焼き(4回) — お通しや丼と合わせ酒の肴として選ばれる
※ ガチスコ採用クチコミ50件のみを根拠にAIが自動生成した要約です（生成日: 2026/7/21）。混雑・支払い方法等の最新情報は店舗に直接ご確認ください。
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48件中 6位
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- 3位★4.62ＧｒｅｅｎＢｅａｎｓ
- 4位★4.48和食や 福ろう
- 5位★4.46bar mood indigo
… 6位 博多野菜巻き串 藁う家（この店）
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