ガチスコ分析
★4.35ガチスコ(採用34件)
★4.5Google評価(全67件)評価分布の比較
ガチスコ採用採用34件
- ★568%
- ★412%
- ★315%
- ★20.0%
- ★15.9%
Google評価全67件
- ★573%
- ★413%
- ★39.0%
- ★20.0%
- ★14.5%
クチコミの内訳(直近67件を分析)
この店
カテゴリ中央値
中央値: 同カテゴリ「飲食」6171店舗の統計
- ガチスコ採用(平均★4.35)34件(51%)
- 短文・定型文など(平均★4.17)12件(18%)
- クチコミ2件以下ユーザー(平均★4.93)14件(21%)
- 外国語(平均★5.00)7件(10%)
ガチスコ採用率
0%75%+
同カテゴリ内で少ない方
クチコミ投稿数の推移
3件
1011120102030405060708
2526
ガチスコ採用短文・定型文などクチコミ2件以下ユーザー外国語
最終更新日: 2026/8/15
クチコミAI要約
十割そばを主軸に、鴨だしラーメンや黒いスープのブラックラーメンも扱う店だ。麺は店主が毎朝手打ちする自家製麺で、朝の時間帯にも営業する。カウンター席のみの店内で、調理から接客まで店主一人が担当。益子焼の器を使い、陶芸作品の展示や陶器の販売も行う、産地らしい設え。子供用の椅子を備え、店主が麺打ちを行う作業場を通っての入店動線。ホステルも併設。
良い点
- ・店主の気配りが細やかで好印象
- ・店主が気さくで会話を楽しめる
- ・調理や食べ方を丁寧に説明してくれる
- ・自家製の山椒や柚子胡椒で味変可能
注意点
- ・価格設定が高め
- ・麺の量が少なく感じることがある
- ・人気店のため待ち時間が発生する
- ・つけ汁がしょっぱく感じることがある
- ・電話対応が良くない
名物・人気メニュー
- 益子ブラック — 真っ黒なスープだが塩辛くなく優しい甘みがある言及3件
こんな人におすすめ
益子ブラックなど個性的な一杯を試したい人店主との会話や説明を楽しみたい人車で立ち寄りたい人(駐車場に余裕あり)
雰囲気
カウンター席のみ陶芸的な雰囲気
訪問前のヒント(クチコミより)
- ・混雑: 言及なし
- ・駐車場: 駐車スペースに余裕がある
- ・予約: 言及なし
- ・売切れ・営業変則: メニューが一品のみなど提供内容が限定される場合がある
- ・予算感: ラーメン2000円前後、他は1300~1600円程度
クチコミ頻出ワード トップ5
- 1. ラーメン(29回) — 十割そばの店で数量限定・期間限定的に提供されるブラックラーメンが中心で、超太麺や背脂を合わせた独特な一杯。
- 2. スープ(23回) — 見た目は真っ黒でも塩辛くなく、あっさりとした中に鴨だしの深みや優しい甘みを感じる仕立て。
- 3. つけ麺(11回) — チタケや乳茸などの限定つけ麺があり、手打ち麺と具材が別皿で提供される。
- 4. 店主(11回) — 一人で切り盛りしながら麺打ちから接客までこなし、気さくに料理の説明をしてくれる。
- 5. チャーシュー(9回) — 炭火焼きの香ばしさとジューシーでとろけるような柔らかい食感が特徴。
支払い方法(クチコミより): 現金のみ
※ ガチスコ採用クチコミ40件のみを根拠にAIが自動生成した要約です(生成日: 2026/8/23)。内容に誤りが含まれる可能性があります。混雑・支払い方法等の最新情報は店舗に直接ご確認ください。
益子町のラーメンランキング
6件中 1位
- 1位★4.35タカクノキッチンスタジオ益子店(この店)
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- 4位★3.55ぎおん
- 5位★3.39ラーメン悟空