ガチスコ分析
★4.21ガチスコ（採用70件）
★4.3Google評価（全114件）評価分布の比較
ガチスコ採用採用70件
- ★547%
- ★436%
- ★311%
- ★22.9%
- ★12.9%
Google評価全114件
- ★552%
- ★436%
- ★37.9%
- ★21.8%
- ★12.6%
クチコミの内訳（直近114件を分析）
この店
カテゴリ中央値
中央値: 同カテゴリ「飲食」7076店舗の統計
- ガチスコ採用（平均★4.21）70件（61%）
- 短文・定型文など（平均★4.58）43件（38%）
- クチコミ2件以下ユーザー（平均★1.00）1件（1%）
- 外国語0件（0%）
ガチスコ採用率
0%75%+
同カテゴリ内で平均的
クチコミ投稿数の推移
2件
1201020304050607080910
2526
ガチスコ採用短文・定型文などクチコミ2件以下ユーザー外国語
同じ飲食の平均と比べた評価の推移
+0.26
+0.59
-0.17
+0.22
+0.27
20222023202420252026
点線が同じ飲食の平均です。2026年は平均より★0.27高い（この店 ★4.2 / 平均 ★3.93）。
ガチスコが採用したクチコミのみ・その年に5件以上ある年だけ表示
最終更新日: 2026/10/13
クチコミAI要約
茨城県結城市の田園地帯に位置し、畑の中の一軒家を改装して営む蕎麦店である。自宅を改装し、住宅の一階を店舗に転用した民家であり、カウンター席とテーブル席を備えた小規模な店である。店主一人が仕込みから提供までを切り盛りし、趣味で畑に蕎麦を育て、自家栽培から製粉までを一貫して手がける。季節には畑に蕎麦の花が咲く環境にあり、メニューの中心を蕎麦に置いている。手碾き蕎麦も扱い、静かで落ち着いた隠れ家的な空間で食事へ向かう造りとなっている。入口に段差がありバリアフリー非対応の構造で、日本酒の取り扱いもある。
良い点
- ・蕎麦の香りが強くコシがある
- ・蕎麦湯に粘りと風味がある
- ・蕎麦のブラマンジェが好評
- ・店主の対応が丁寧で人柄が伝わる
- ・十割と全粒を並べて味わえる
注意点
- ・場所や入口が分かりにくい
- ・駐車スペースが少なく停めにくい
- ・出来上がりまで時間がかかる
- ・つけ汁が控えめとの声
- ・単品では量不足に感じる声
名物・人気メニュー
十割蕎麦全粒蕎麦蕎麦のブラマンジェ
こんな人におすすめ
十割と全粒を食べ比べしたいとき静かに蕎麦を味わいたい人自家栽培の蕎麦を求める人
雰囲気
静か隠れ家アットホーム
訪問前のヒント（クチコミより）
- ・混雑: 予約がないと入店しにくい場合がある
- ・駐車場: 敷地内2台のみで、店前の道も狭い
- ・予約: 事前予約を推奨。一部メニューは要予約
- ・売切れ・営業変則: 営業終了時間への注意を促す声あり
- ・予算感: 十割990円・二種盛り1500円前後
クチコミ頻出ワード トップ5
- 1. 香り(27回) — 丸抜きは甘く、そば茶は嫌みのない香ばしさとの声
- 2. つゆ(17回) — 濃いめ・強めで先に薬味と一緒に配膳される
- 3. 十割蕎麦(11回) — もちもちした食感と喉越しを挙げる声
- 4. 蕎麦湯(11回) — 食後に白濁した状態で出され、つゆと合わせる
- 5. 十割そば(5回) — 先に出されることがあり、味に仕事ぶりが表れる
支払い方法（クチコミより）: 現金とPayPayに対応
※ ガチスコ採用クチコミ69件のみを根拠にAIが自動生成した要約です（生成日: 2026/8/13）。内容に誤りが含まれる可能性があります。混雑・支払い方法等の最新情報は店舗に直接ご確認ください。
結城市のそばランキング
11件中 1位
- 1位★4.21Z庵（この店）
- 2位★4.18たちばなや
- 3位★3.95生蕎麦 そば処きらく
- 4位★3.92なかや 本店
- 5位★3.84愉庵