ガチスコ分析
★4.23ガチスコ（採用52件）
★4.4Google評価（全84件）評価分布の比較
ガチスコ採用採用52件
- ★546%
- ★435%
- ★315%
- ★23.8%
- ★10.0%
Google評価全84件
- ★554%
- ★433%
- ★311%
- ★22.4%
- ★10.0%
クチコミの内訳（直近84件を分析）
この店
カテゴリ中央値
中央値: 同カテゴリ「飲食」6185店舗の統計
- ガチスコ採用（平均★4.23）52件（62%）
- 短文・定型文など（平均★4.59）29件（35%）
- クチコミ2件以下ユーザー0件（0%）
- 外国語（平均★5.00）3件（4%）
ガチスコ採用率
0%75%+
同カテゴリ内で平均的
クチコミ投稿数の推移
2件
1011120102030405060708
2526
ガチスコ採用短文・定型文などクチコミ2件以下ユーザー外国語
同じ飲食の平均と比べた評価の推移
+0.51
-0.12
+0.07
202220232025
点線が同じ飲食の平均です。2025年は平均より★0.07高い（この店 ★4 / 平均 ★3.93）。
ガチスコが採用したクチコミのみ・その年に5件以上ある年だけ表示
最終更新日: 2026/8/15
クチコミAI要約
塩原温泉街に構える鰻専門店で、うなぎのほかミックスフライなどの定食も扱う食堂。塩原温泉の源泉で蒸してから関西風に焼き上げ、注文を受けてから焼く。店内はジャズが流れる落ち着いた空間で、家族経営らしいアットホームな雰囲気。川沿いに立ち、窓から川や滝、渓谷の景色を望める席がある。テーブル席と小上がりの座敷を備え、店外には鰻や川魚の自動販売機も設置。
良い点
- ・女将の接客が丁寧で親切
- ・食後にデザートが提供される
- ・鰻の骨煎餅や川エビの唐揚げがある
- ・景色を眺めながらゆったり過ごせる
- ・京都から取り寄せた山椒が香り高い
注意点
- ・提供まで時間がかかる
名物・人気メニュー
- うな重 — 身の厚みがありタレが濃すぎない言及9件
- 白焼き — 鰻の味と酒の香りが感じられる言及2件
- うな丼 — 重箱より手頃な価格で提供される言及6件
こんな人におすすめ
静かな雰囲気でゆっくり食事したい人渓谷の景色を眺めながら食事したい人
雰囲気
アットホーム落ち着いた雰囲気
訪問前のヒント（クチコミより）
- ・混雑: 祝日や連休でも比較的空いていることがある
- ・駐車場: 隣接に無料駐車場(3台程度)。狭く停めづらいとの声もあり公共交通も推奨
- ・予約: 混雑時は待ち時間が出ることがあり、予約で短縮できる場合も
- ・売切れ・営業変則: 言及なし
- ・予算感: うな丼2000円程度、うな重4000円台から
クチコミ頻出ワード トップ5
- 1. 温泉(15回) — 塩原温泉の源泉の蒸気で鰻を蒸し上げ、皮はパリッと身はふっくら仕上がる
- 2. タレ(9回) — 甘すぎず辛すぎない加減で、香ばしい蒲焼きとよく合う
- 3. デザート(5回) — 紅茶ゼリーなどが食後に提供され、サービスで出してくれることもある
- 4. 肝焼き(4回) — 肝吸いに使うため提供がない日もあるが、鰻重などと一緒に注文できる
- 5. 山椒(4回) — 京都から取り寄せた上質なもので、香り高く辛みが少なくうなぎの味を引き立てる
支払い方法（クチコミより）: 現金払いが基本で100円引きの割引あり。カード利用可との案内もあるが実際は使いにくいとの声も
※ ガチスコ採用クチコミ56件のみを根拠にAIが自動生成した要約です（生成日: 2026/9/4）。内容に誤りが含まれる可能性があります。混雑・支払い方法等の最新情報は店舗に直接ご確認ください。
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