ガチスコ分析
★4.15ガチスコ（採用139件・推定）
★4.2Google評価（全241件）評価分布の比較
ガチスコ採用採用139件(推定)
- ★547%
- ★430%
- ★318%
- ★22.2%
- ★12.9%
Google評価全241件
- ★541%
- ★441%
- ★314%
- ★22.1%
- ★12.5%
クチコミの内訳（直近200件換算を層化推定）
この店
カテゴリ中央値
中央値: 同カテゴリ「飲食」5951店舗の統計
- ガチスコ採用（推定）（平均★4.16）139件（70%）
- 短文・定型文など（平均★4.22）60件（30%）
- クチコミ2件以下ユーザー（平均★5.00）1件（1%）
- 外国語0件（0%）
ガチスコ採用率
0%75%+
同カテゴリ内で多い方
クチコミ投稿数の推移
2件
1112010203040506070809
2526
ガチスコ採用短文・定型文などクチコミ2件以下ユーザー外国語
同じ飲食の平均と比べた評価の推移
+0.56
+0.76
+0.59
+0.21
-0.02
20222023202420252026
点線が同じ飲食の平均です。2026年は平均より★0.02低い（この店 ★3.9 / 平均 ★3.92）。
ガチスコが採用したクチコミのみ・その年に5件以上ある年だけ表示
最終更新日: 2026/9/20
クチコミAI要約
1787年創業の老舗醤油蔵。宿場町の面影を残す外観で、店舗は国の登録有形文化財に指定されている。店内では16種類の醤油を扱い、醤油蔵や仕込み工程の見学も実施。醤油関連のお菓子や特産品も幅広く販売する。座敷席を備えた店内で、木桶による天然醸造を続ける醤油製造元でもある。わたらせ渓谷鐵道大間々駅から徒歩10分の立地。
良い点
- ・木桶仕込みの醤油が購入できる
- ・工場見学時の説明が丁寧
- ・刺身用醤油の質が良い
- ・醤油スパイスは料理に幅広く使える
- ・醤油の風味が豊かで甘じょっぱい
注意点
- ・醤油ソフトの味の好みが分かれる
名物・人気メニュー
- 醤油ソフトクリーム — みたらしやキャラメルのようなコクと醤油の風味言及36件
- 生揚げ醤油 — まろやかでさらっとしており刺身やアジフライに合う言及2件
- ショウユスコ — ピリッとした醤油が効いた調味料言及4件
こんな人におすすめ
醤油造りの製法や歴史に興味がある人工場見学をしたい観光客お土産に醤油関連商品を買いたい人
雰囲気
趣がある歴史的
訪問前のヒント（クチコミより）
- ・混雑: 言及なし
- ・駐車場: 店舗並びの北側に駐車場あり、5台分程度
- ・予約: 工場見学は予約推奨
- ・売切れ・営業変則: 日曜は休業や早仕舞いの場合あり。蔵見学は10~16時に1時間毎、12~13時は昼休み
- ・予算感: 醤油ソフトクリーム300円
クチコミ頻出ワード トップ5
- 1. 見学(36回) — 醤油蔵や仕込み工程を実際に見て回れ、発酵の様子や製法を学べる
- 2. 建物(14回) — 登録有形文化財の趣ある古い建物で、店内をじっくり見て回りながら商品を選べる
- 3. お土産(12回) — 醤油やラスク、パイなど醤油関連の商品を購入でき喜ばれる
- 4. みたらし(10回) — 醤油ソフトクリームの味がみたらし団子のタレに似ていると評される
- 5. 木桶(8回) — 昔ながらの木桶で仕込む天然醸造の醤油で、量産品との味の違いを実感できる
支払い方法（クチコミより）: PayPayでの支払いに対応
※ ガチスコ採用クチコミ146件のみを根拠にAIが自動生成した要約です（生成日: 2026/9/11）。内容に誤りが含まれる可能性があります。混雑・支払い方法等の最新情報は店舗に直接ご確認ください。
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13件中 5位
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