ガチスコ分析
★4.27ガチスコ（採用142件）
★4.3Google評価（全240件）評価分布の比較
ガチスコ採用採用142件
- ★547%
- ★437%
- ★311%
- ★23.5%
- ★11.4%
Google評価全240件
- ★550%
- ★438%
- ★37.9%
- ★22.9%
- ★11.3%
クチコミの内訳（直近230件を分析）
この店
カテゴリ中央値
中央値: 同カテゴリ「飲食」5888店舗の統計
- ガチスコ採用（平均★4.25）142件（62%）
- 短文・定型文（平均★4.41）87件（38%）
- 投稿数2以下ユーザー（平均★3.00）1件（0%）
ガチスコ採用率
0%75%+
同カテゴリ内で平均的
クチコミ投稿数の推移
1件
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2526
ガチスコ採用短文・定型文投稿数2以下ユーザー
最終更新日: 2026/7/27
クチコミAI要約
ぐるまん野州男は、店主一人によるワンオペ営業で切り盛りする牛骨ベースのラーメン専門店である。閑静な住宅街の民家で営業し、一軒家を改装した店舗はメルヘンチックな外観を持つ。靴を脱いで上がる古民家風の座敷スタイルを採り、カウンター席・座敷テーブル席・円卓があり、リビングダイニングのような空間で食事できる。メニューの軸は牛出汁やトマトベースのスープであり、洋食に近い味わいの一杯として提供される。常連客が食後に食器をセルフで片付ける文化が根付いており、住宅街に溶け込む隠れ家的な立地の店である。
良い点
- ・ローストビーフが非常に柔らかい
- ・店主の丁寧で心地よい接客
- ・ボリューム満点で満足感が高い
- ・他店にはない独自の味
- ・トマトラーメンが人気
注意点
- ・臨時休業や開店時間の変更がある
- ・味に独特の癖があり好みが分かれる
- ・ワンオペのため提供に時間がかかる
- ・場所が分かりにくい
- ・価格設定が高め
名物・人気メニュー
ローストビーフ牛そばトマトそば
こんな人におすすめ
個性的な牛ラーメンを試したい人ボリューム重視で食べたいとき隠れ家的な店を探している人
雰囲気
隠れ家古民家風メルヘンチック
訪問前のヒント（クチコミより）
- ・混雑: 開店前から行列ができ、ワンオペのため待つことも
- ・駐車場: 敷地内に駐車可。店舗西側に砂利駐車場
- ・予約: 予約不可の可能性あり。電話で営業確認可
- ・売り切れ等: 臨時休業・早仕舞いあり。スープ等が品切れも
- ・予算感: 1,000円〜1,500円程度
クチコミ頻出ワード トップ5
- 1. ローストビーフ(94回) — 合盛りやトマトラーメンのトッピングとして注文される
- 2. トマト(65回) — トマトそば・ラーメンが推しで洋食寄りの一杯として語られる
- 3. スープ(41回) — ビーフシチュー手前の野菜旨味や癖のある味わいと語られる
- 4. 牛そば(28回) — 合盛りで頼まれ肉料理のような一杯として語られる
- 5. 牛煮込み(13回) — 合盛りやご飯にのせる食べ方、サービス提供の声あり
※ ガチスコ採用クチコミ124件のみを根拠にAIが自動生成した要約です（生成日: 2026/7/21）。混雑・支払い方法等の最新情報は店舗に直接ご確認ください。