ガチスコ分析

★4.04ガチスコ(採用149件・推定)
★4.2Google評価(全597件)

評価分布の比較

ガチスコ採用採用149件(推定)
  • ★5
    46%
  • ★4
    29%
  • ★3
    13%
  • ★2
    6.0%
  • ★1
    6.0%
Google評価全597件
  • ★5
    53%
  • ★4
    28%
  • ★3
    9.7%
  • ★2
    4.4%
  • ★1
    5.2%

✓ ガチスコ算出の根拠となる指標は良好です。 (ガチスコ採用率が同ジャンルの店舗の中でも際立っています。詳細は下の「ガチスコ採用率」グラフをご覧ください)

クチコミの内訳(直近200件換算を層化推定)

この店
カテゴリ中央値

中央値: 同カテゴリ「飲食」5951店舗の統計

  • ガチスコ採用(推定)(平均★4.03)149件(75%)
  • 短文・定型文など(平均★4.67)45件(23%)
  • クチコミ2件以下ユーザー(平均★3.67)4件(2%)
  • 外国語(平均★2.00)2件(1%)

ガチスコ採用率

0%75%+

✓ 同カテゴリ内でかなり多い

クチコミ投稿数の推移

11件
1201020304050607080910
2526
ガチスコ採用短文・定型文などクチコミ2件以下ユーザー外国語

同じ飲食の平均と比べた評価の推移

-0.08
+0.30
+0.28
202420252026

点線が同じ飲食の平均です。2026年は平均より★0.28高い(この店 ★4.2 / 平均 ★3.92)。

ガチスコが採用したクチコミのみ・その年に5件以上ある年だけ表示

Google Mapsでクチコミを見る →

最終更新日: 2026/10/7

クチコミAI要約

中華蕎麦と塩中華蕎麦を主とする一杯を出す。柴崎亭で修業した店主による、貝出汁を効かせた魚介系の淡麗スープが特徴で、和え玉や丼物、季節替わりの数量限定麺も揃える。自家製の極細麺を使い、煮干し中華蕎麦も提供。真鯛や鴨を使ったどんぶりもメニューに並ぶ。入店は記帳による時間枠制で、席はカウンター10席のみ、店内外に待ち席を設ける。中泉交差点から徒歩2分、元は妙見茶屋の店舗を改装した造りで、11時開店。

良い点

  • ・盛り付けが美しい
  • ・店内が清潔
  • ・接客が丁寧
  • ・チャーシューが美味しい
  • ・スープの和出汁が突き抜ける

注意点

  • ・待ち時間が長い
  • ・駐車場が狭い
  • ・味が好みを分ける
  • ・子連れには向かない
  • ・魚介苦手だと合いにくい

名物・人気メニュー

  • 塩中華蕎麦 — 牡蠣旨味の濃い醤油スープ言及64件
  • 和え玉 — 期間限定のあえもの言及18件
  • 煮干し中華蕎麦 — 煮干し効くパンチ言及64件

こんな人におすすめ

行列に並んでも本格的な出汁を味わいたい人期間限定メニューを狙いたい人早朝から記帳して並ぶ準備がある人

雰囲気

割烹風の佇まい明るい店内

訪問前のヒント(クチコミより)

  • ・混雑: 土日は早朝で受付終了、平日も昼前枠は埋まりやすい
  • ・駐車場: 駐車場は狭く台数が少ない
  • ・予約: TableCheckで事前予約可、予約料390円
  • ・売切れ・営業変則: 休日は8:30頃に当日分が完売することがある
  • ・予算感: 塩中華蕎麦1100円前後

クチコミ頻出ワード トップ5

  • 1. スープ(133回) — 出汁とカエシのバランスや魚介・貝の風味が評価される一方、パンチ不足を指摘する声もある
  • 2. 出汁(78回) — 貝出汁や鯛の旨味が重なり奥行きを生み、味の軸になっている
  • 3. 限定(57回) — 期間ごとに趣向を変えた創作系の一杯で、レギュラーに劣らない完成度との声がある
  • 4. チャーシュー(50回) — 鴨・鶏・豚など複数種を使い分け、それぞれ丁寧に焼き上げられている
  • 5. 記帳(49回) — 開店前から並んで名前を書き、希望の時間帯に来店できる仕組みになっている

支払い方法(クチコミより): 現金のみ

※ ガチスコ採用クチコミ200件のみを根拠にAIが自動生成した要約です(生成日: 2026/9/13)。内容に誤りが含まれる可能性があります。混雑・支払い方法等の最新情報は店舗に直接ご確認ください。

高崎市のラーメンランキング

157件中 26位

  1. 1位★4.39博多大衆酒場 幸ちゃん 高崎駅東口店
  2. 2位★4.34高崎はた山
  3. 3位★4.34慶州苑
  4. 4位★4.30麺カフェ 花京院
  5. 5位★4.29和みや おかむ

… 26位 中華蕎麦 鳴神食堂(この店)

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