ガチスコ分析
★4.14ガチスコ（採用323件・推定）
★4.2Google評価（全509件）評価分布の比較
ガチスコ採用採用323件(推定)
- ★542%
- ★440%
- ★313%
- ★21.5%
- ★14.3%
Google評価全509件
- ★545%
- ★440%
- ★39.6%
- ★21.4%
- ★14.1%
クチコミの内訳（Google全509件を層化推定）
この店
カテゴリ中央値
中央値: 同カテゴリ「飲食」6303店舗の統計
- ガチスコ採用（推定）（平均★4.13）323件（63%）
- 短文・定型文（平均★4.31）178件（35%）
- クチコミ2件以下ユーザー（平均★3.17）8件（2%）
ガチスコ採用率
0%75%+
同カテゴリ内で平均的
クチコミ投稿数の推移
14件
1011120102030405060708
2526
⚠ 26/06に投稿が集中しています
ガチスコ採用短文・定型文クチコミ2件以下ユーザー
同じ飲食の平均と比べた評価の推移
+0.72
-0.22
+0.24
+0.64
-0.36
20222023202420252026
点線が同じ飲食の平均です。2026年は平均より★0.36低い（この店 ★3.6 / 平均 ★3.96）。
ガチスコが採用したクチコミのみ・その年に5件以上ある年だけ表示
最終更新日: 2026/8/28
クチコミAI要約
野木町の住宅街、国道から入り込んだ奥まった立地にある隠れ家的な手打ちそば専門店。移転後の店内はカフェ風でお洒落かつモダンな造りで、清潔感のある空間にカウンター席とテーブル席を配置する。飛騨の家具を用いた設えを持ち、車椅子でも利用できるトイレを備えるなどバリアフリー面にも配慮している。営業は昼と夜の二部制で、夜間はコース料理のみの予約制、うどん類の提供はない。また乳幼児用の離乳食の持ち込みは受け付けていない。家族連れやデート、仲間同士の食事など幅広い利用シーンに対応し、遠方から車で訪れる客も見られる。
良い点
- ・天ぷらがサクサクで美味しい
- ・だし巻き玉子が絶品
- ・蕎麦の喉越しやコシが良い
- ・接客が丁寧
- ・落ち着いて会話ができる空間
注意点
- ・店主の接客が威圧的で無愛想
- ・電話対応が非常に悪い
- ・場所が分かりにくい
- ・価格帯はやや高め
- ・混雑時は待ち時間が長い
名物・人気メニュー
天せいろだし巻き卵鴨せいろ
こんな人におすすめ
家族連れやデートで利用したい人落ち着いた雰囲気で会話したい人車で遠方から訪れたい人
雰囲気
おしゃれ高級感隠れ家的
訪問前のヒント（クチコミより）
- ・混雑: 開店直後や昼時・土日は満席や行列になりやすい
- ・駐車場: 店舗前後に計10台程度あるが満車になりやすい
- ・予約: 昼は予約不可、夜のコースは予約制
- ・売切れ・営業変則: 水曜定休、混雑時は電話等での確認が推奨される
- ・予算感: ランチは2,000〜3,000円台が中心
クチコミ頻出ワード トップ5
- 1. 天ぷら(112回) — 量が多くシェアを勧める声や、値段の割にたっぷりという声がある
- 2. せいろ(71回) — 上天せいろや野菜天せいろなど内容・価格帯の異なる複数のせいろが語られている
- 3. つゆ(21回) — 蕎麦つゆと天つゆが別に提供される点や、濃口で旨味があるとの声がある
- 4. 駐車場(17回) — 表と裏にあるが混雑時は満車で待つケースが語られている
- 5. 車海老(11回) — 天せいろに添えられ、生簀から出して調理される点が語られている
支払い方法（クチコミより）: 現金のほか、PayPayなどの電子マネー・QR決済が利用可能
※ ガチスコ採用クチコミ188件のみを根拠にAIが自動生成した要約です（生成日: 2026/8/7）。内容に誤りが含まれる可能性があります。混雑・支払い方法等の最新情報は店舗に直接ご確認ください。
野木町のそばランキング
3件中 1位
- 1位★4.14蕎麦切り わたなべ（この店）
- 2位★3.96手打ちそば 美家古家
- 3位★3.87そば処巴屋