ガチスコ分析
★3.92ガチスコ(採用123件)
★4.0Google評価(全175件)評価分布の比較
ガチスコ採用採用123件
- ★540%
- ★433%
- ★315%
- ★24.1%
- ★18.1%
Google評価全175件
- ★542%
- ★435%
- ★313%
- ★22.9%
- ★16.9%
クチコミの内訳(直近175件を分析)
この店
カテゴリ中央値
中央値: 同カテゴリ「飲食」5937店舗の統計
- ガチスコ採用(平均★3.92)123件(70%)
- 短文・定型文など(平均★4.38)42件(24%)
- クチコミ2件以下ユーザー(平均★4.00)10件(6%)
- 外国語0件(0%)
ガチスコ採用率
0%75%+
同カテゴリ内で多い方
クチコミ投稿数の推移
14件
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2526
ガチスコ採用短文・定型文などクチコミ2件以下ユーザー外国語
最終更新日: 2026/10/9
クチコミAI要約
朝8時から営業する、住宅街にある一軒家風の店。店内は清潔感があり、調理から提供・片付けまで店主一人のワンオペ営業。定休日は月曜日。入口に段差がある。水や荷物置きはセルフで、紙エプロンが用意されている。
※ クチコミから共通して読み取れる情報が少なく、この要約は限られた内容になっています。
良い点
- ・煮干し出汁の旨みがしっかり効く
- ・卓上の煮干し酢で味変できる
- ・朝からラーメンが食べられる
- ・背脂の甘みとさっぱり感の両立
- ・ワンオペでも提供が手際よく早い
注意点
- ・煮干しの苦味や臭みが残ることも
- ・スープの塩分が強く感じられる
- ・チャーシューが薄く小さい
- ・メニューが分かりにくい
名物・人気メニュー
- 得ごわ麺 — 平打ちの極太麺で、最初はゴワついた歯応え言及53件
- 超スープ — 煮干しを丸ごと味わうような濃厚な煮干しスープ言及29件
- ざる — 煮干しの香りが強いつけ汁に平麺を合わせる言及11件
こんな人におすすめ
煮干しラーメンが好きな人朝からラーメンを食べたい人ごわ麺の食感を楽しみたい人
雰囲気
清潔一軒家風
訪問前のヒント(クチコミより)
- ・混雑: 朝は比較的空き。土曜ランチは満席に近く、混雑時は待つことも
- ・駐車場: 店前4台と向かい5台の計9台
- ・予約: 予約に関する記載なし
- ・売切れ・営業変則: 限定・期間限定メニューあり。月曜定休
- ・予算感: 1,000円〜1,300円程度
クチコミ頻出ワード トップ5
- 1. 煮干し(159回) — 背脂煮干しラーメンの核で、普通のスープと濃厚な超スープがあり、卓上の煮干し酢で味変もできる
- 2. 背脂(58回) — 煮干しスープに甘みとコクを足し、フワッと浮くが脂くどさは感じにくい
- 3. チャーシュー(31回) — 薄くスライスされ厚みや存在感は控えめだが、豚の旨みは感じることもある
- 4. 食券(17回) — 入口の券売機で購入し、現金のみで紙幣は1000円まで、購入後に着席する流れ
- 5. 太麺(16回) — ごわ麺と呼ばれる平打ち中太で、ゴワついた歯応えとスープへの絡みが特徴
支払い方法(クチコミより): 食券制・券売機。現金のみ(新紙幣対応、1000円札まで。両替は店員へ)
※ ガチスコ採用クチコミ123件のみを根拠にAIが自動生成した要約です(生成日: 2026/10/21)。内容に誤りが含まれる可能性があります。混雑・支払い方法等の最新情報は店舗に直接ご確認ください。
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… 26位 ごわ麺 一ノ里(この店)
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