ガチスコ分析
★4.12ガチスコ（採用185件・推定）
★4.2Google評価（全267件）評価分布の比較
ガチスコ採用採用185件(推定)
- ★547%
- ★430%
- ★318%
- ★22.7%
- ★12.2%
Google評価全267件
- ★547%
- ★435%
- ★314%
- ★21.9%
- ★12.2%
クチコミの内訳（Google全267件を層化推定）
この店
カテゴリ中央値
中央値: 同カテゴリ「飲食」6303店舗の統計
- ガチスコ採用（推定）（平均★4.17）185件（69%）
- 短文・定型文（平均★4.40）77件（29%）
- クチコミ2件以下ユーザー（平均★3.50）5件（2%）
ガチスコ採用率
0%75%+
同カテゴリ内で多い方
クチコミ投稿数の推移
9件
1112010203040506070809
2526
ガチスコ採用短文・定型文クチコミ2件以下ユーザー
同じ飲食の平均と比べた評価の推移
-0.50
+0.23
+0.38
+0.33
+0.04
20222023202420252026
点線が同じ飲食の平均です。2026年は平均より★0.04高い（この店 ★4 / 平均 ★3.96）。
ガチスコが採用したクチコミのみ・その年に5件以上ある年だけ表示
最終更新日: 2026/9/7
クチコミAI要約
男性2名、親子二代で営む十割そば専門店。古民家を改装したこじんまりとした店内は清潔感があり、田んぼに囲まれた郊外の住宅敷地内の別棟にカーブ沿いの隠れ家的な立地を構える。カウンター・テーブル・小上がりの座敷を備えた16席ほどの小規模な造り。契約農家から仕入れる地元産のそば粉を使い、グルテンフリーにも対応するほか、水そばや塩でそのまま味わうメニューも用意する。地元で長く親しまれる有名店で、蕎麦通からの支持も厚く、店主と客との会話が弾む接客スタイル。車移動が前提の静かな田園地帯に位置する立地で、周囲に住宅が点在する。
良い点
- ・店主親子の接客が丁寧で温かい
- ・蕎麦の香りとコシが非常に強い
- ・産地の異なる蕎麦の食べ比べができる
- ・塩で食べると蕎麦の風味が引き立つ
- ・風味豊かなちたけそば
注意点
- ・駐車場が狭く駐車難易度が高い
- ・人気のため売り切れが早い
- ・店員がマスクをしていない
- ・席数が少なく混雑しやすい
- ・人によっては量が少なく感じる
名物・人気メニュー
ひかりスペシャルちたけそばかき揚げそば
こんな人におすすめ
産地の違う蕎麦を食べ比べたい人蕎麦にこだわりを持つ通・マニア子供連れで利用したい人
雰囲気
隠れ家的アットホーム古民家風
訪問前のヒント（クチコミより）
- ・混雑: 開店前から並ぶこともあり、開店直後や昼時は満席になりやすい
- ・駐車場: 敷地内に数台分の駐車場があるが狭く、大型車は注意が必要
- ・予約: 予約制ではないが、平日は予約可能との声もある
- ・売切れ・営業変則: 1日30食限定で早仕舞いになりやすく、早めの来店が推奨される
- ・予算感: 1,000〜2,000円程度、もりそば大盛は1,100円
クチコミ頻出ワード トップ5
- 1. 大盛(33回) — 1人前は約150gで、大盛りは1,700円ほどになる
- 2. 馬頭産(19回) — 馬頭産は色がやや黒っぽく、二種盛りの一方に使われる蕎麦粉
- 3. 産地(19回) — 産地は年によって入手できず、代替の産地を使うことがある
- 4. 十割蕎麦(15回) — 十割蕎麦は麺がブツブツ切れにくく、なめらかな食感が特徴
- 5. 高根沢産(13回) — 高根沢産は色が白っぽく、希少で入荷できない年もある
※ ガチスコ採用クチコミ152件のみを根拠にAIが自動生成した要約です（生成日: 2026/8/14）。内容に誤りが含まれる可能性があります。混雑・支払い方法等の最新情報は店舗に直接ご確認ください。
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