黒澤醤油

黒澤醤油

茨城県ひたちなか市馬渡1260

醤油醸造所

ガチスコ分析

★3.97ガチスコ(採用113件・推定)
★4.1Google評価(全326件)

評価分布の比較

ガチスコ採用採用113件(推定)
  • ★5
    39%
  • ★4
    30%
  • ★3
    23%
  • ★2
    5.3%
  • ★1
    2.7%
Google評価全326件
  • ★5
    44%
  • ★4
    35%
  • ★3
    16%
  • ★2
    2.8%
  • ★1
    2.8%

クチコミの内訳(直近200件換算を層化推定)

この店
  • ガチスコ採用(推定)(平均★3.97)113件(56%)
  • 短文・定型文など(平均★4.39)78件(39%)
  • クチコミ2件以下ユーザー(平均★3.44)6件(3%)
  • 外国語(平均★4.50)3件(2%)

クチコミ投稿数の推移

7件
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2526
ガチスコ採用短文・定型文などクチコミ2件以下ユーザー外国語
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最終更新日: 2026/10/3

クチコミAI要約

明治時代から続く醤油醸造所の直売所。1905年創業の歴史を持ち、古民家を改装した蔵や木桶が並ぶ純和風の佇まい。醤油・ポン酢・あわ漬け・甘酒などを販売し、試飲やテイスティングに応じる。醤油ソフトクリームやプリンなどのスイーツを扱い、一部はテイクアウト専用。併設カフェは営業に変動があり、ランチや予約制メニューを出す場合もある。敷地に芝生や庭のベンチがあり、醤油の香りが漂う。

良い点

  • ・歴史を感じる厳かな雰囲気
  • ・醤油が豊富で用途別に選べる
  • ・試飲で好みの味を選べる
  • ・ポン酢や麺つゆなどが美味しい
  • ・ポン酢はまろやかで使いやすい

注意点

  • ・案内が不親切
  • ・カフェの利用ルールが分かりにくい
  • ・スタッフの対応が不快
  • ・店員が冷淡で高圧的
  • ・量販店より商品はやや高め

名物・人気メニュー

  • 醤油プリン — 生クリームのようななめらかさと醤油の香り言及21件
  • 醤油ソフトクリーム — 甘酒のやさしい甘みと醤油のコクが絶妙言及34件
  • あわ漬け — 漬けるだけで簡単に浅漬けが作れる言及5件

こんな人におすすめ

醤油と発酵スイーツを味わいたい人用途別に醤油を選びたい人老舗の醸造所を見たい人

雰囲気

純和風古民家風重厚感

訪問前のヒント(クチコミより)

  • ・混雑: 撮影等で駐車場が混むことがある
  • ・駐車場: 店舗裏手に広い駐車場がある
  • ・予約: ランチは予約制メニューあり。イベント時は予約制
  • ・売切れ・営業変則: 醤油プリンは早めに完売することがある
  • ・予算感: 醤油ソフトクリーム350円から

クチコミ頻出ワード トップ5

  • 1. 甘酒(40回) — 蔵カフェでは甘酒入りの醤油ソフトがあり、砂糖不使用の甘酒も販売される。
  • 2. カフェ(19回) — 併設の和風カフェでソフトクリームやランチ、コーヒー等が出るが休業日もある。
  • 3. ポン酢(11回) — 再仕込み醤油と並び人気で、胡麻油や砂糖を足して料理に応用する例もある。
  • 4. タレ(8回) — 焼肉のタレや麺つゆ、万能タレなどが並び、レジ前でスプーン試食ができる。
  • 5. 試飲(6回) — 醤油の試飲ができ、好みの味を選んでから購入できる。

支払い方法(クチコミより): カード・電子マネー・QRコード決済可

※ ガチスコ採用クチコミ168件のみを根拠にAIが自動生成した要約です(生成日: 2026/10/22)。内容に誤りが含まれる可能性があります。混雑・支払い方法等の最新情報は店舗に直接ご確認ください。

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