ガチスコ分析
★3.85ガチスコ（採用131件・推定）
★4.0Google評価（全231件）評価分布の比較
ガチスコ採用採用131件(推定)
- ★528%
- ★438%
- ★327%
- ★23.1%
- ★13.1%
Google評価全231件
- ★532%
- ★443%
- ★320%
- ★22.6%
- ★12.2%
クチコミの内訳（直近200件換算を層化推定）
この店
カテゴリ中央値
中央値: 同カテゴリ「飲食」7076店舗の統計
- ガチスコ採用（推定）（平均★3.85）131件（66%）
- 短文・定型文など（平均★4.28）68件（34%）
- クチコミ2件以下ユーザー（平均★4.00）1件（1%）
- 外国語0件（0%）
ガチスコ採用率
0%75%+
同カテゴリ内で多い方
クチコミ投稿数の推移
4件
1112010203040506070809
2526
ガチスコ採用短文・定型文などクチコミ2件以下ユーザー外国語
同じ飲食の平均と比べた評価の推移
+0.03
+0.12
+0.04
+0.22
-0.14
20222023202420252026
点線が同じ飲食の平均です。2026年は平均より★0.14低い（この店 ★3.79 / 平均 ★3.93）。
ガチスコが採用したクチコミのみ・その年に5件以上ある年だけ表示
最終更新日: 2026/10/10
クチコミAI要約
常陸秋そばを使用し、十割と二八の食べ比べができる手打ちそば店。細打ちの麺を特徴とし、店内に入ると目に入るそば打ち場を、カウンター越しに眺めながら手打ち作業を見学できる造りである。座席はカウンター席・テーブル席・座敷と種類が豊富にそろい、部屋そのものも広く収容人数が多い造り。年齢層は高めで落ち着いた大人向けの空間だが、子供連れや家族での利用もでき、店内は静かで穏やかな時間が流れる。そば打ち教室を定期開催し、そば作り体験の機会も用意。つけ汁は土鍋に入れて熱を保ったまま提供され、街中から離れた立地にあり、ケーズデンキスタジアムや水戸インターチェンジが近隣の目印。
良い点
- ・細麺で喉越しとコシが良い
- ・天ぷらがサクサクで美味しい
- ・そばの風味や香りが豊か
- ・接客が丁寧で親切
- ・店内が清潔に保たれている
注意点
- ・厨房からの大声が気になることがある
- ・天ぷらの衣が硬く厚めな場合がある
- ・混雑時は配膳や提供に時間がかかる
- ・一人前の量が少なめに感じることも
- ・価格がやや高めと感じる声もある
名物・人気メニュー
十割そば鴨南蛮せいろ二八そば
こんな人におすすめ
落ち着いた雰囲気で食事したい人家族連れでの利用を考えている人そば打ちに興味がある人
雰囲気
落ち着いた静か大人向け
訪問前のヒント（クチコミより）
- ・混雑: 開店前後に行列・満席になりやすく、混雑時は待ち時間が発生することがある
- ・駐車場: 敷地内に広めの無料駐車場があるが、混雑時や午後は満車になることも
- ・予約: 通常の予約受付は基本的になく、年越しそばのみ予約を受け付ける
- ・売切れ・営業変則: 十割そばは売り切れることがあり早めの来店が推奨、柚子切りそばは期間限定
- ・予算感: せいろ大盛り1500円前後、二八天せいろ1200円前後
クチコミ頻出ワード トップ5
- 1. 十割(50回) — 十割は二八と食べ比べられたり、鴨南蛮せいろで注文されることが多い
- 2. 二八(38回) — 二八は十割と比べて好みという客もいる細めの蕎麦
- 3. 天ぷら(32回) — 天ぷらは野菜天として4品構成で出されることがある
- 4. 香り(17回) — 香りは新蕎麦の時期に特に強く感じられるとの声がある
- 5. コシ(15回) — コシは十割より二八の方が強く感じられるとの声がある
※ ガチスコ採用クチコミ137件のみを根拠にAIが自動生成した要約です（生成日: 2026/8/14）。内容に誤りが含まれる可能性があります。混雑・支払い方法等の最新情報は店舗に直接ご確認ください。
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