ガチスコ分析
★3.95ガチスコ（採用113件・推定）
★4.1Google評価（全249件）評価分布の比較
ガチスコ採用採用113件(推定)
- ★535%
- ★436%
- ★319%
- ★26.2%
- ★12.7%
Google評価全249件
- ★538%
- ★442%
- ★312%
- ★24.8%
- ★12.8%
クチコミの内訳（直近200件換算を層化推定）
この店
カテゴリ中央値
中央値: 同カテゴリ「飲食」5951店舗の統計
- ガチスコ採用（推定）（平均★3.96）113件（56%）
- 短文・定型文など（平均★4.25）67件（34%）
- クチコミ2件以下ユーザー（平均★2.67）9件（5%）
- 外国語（平均★4.91）11件（6%）
ガチスコ採用率
0%75%+
同カテゴリ内で平均的
クチコミ投稿数の推移
7件
1112010203040506070809
2526
ガチスコ採用短文・定型文などクチコミ2件以下ユーザー外国語
同じ飲食の平均と比べた評価の推移
-0.50
+0.09
+0.15
+0.30
-0.31
20222023202420252026
点線が同じ飲食の平均です。2026年は平均より★0.31低い（この店 ★3.61 / 平均 ★3.92）。
ガチスコが採用したクチコミのみ・その年に5件以上ある年だけ表示
最終更新日: 2026/9/20
クチコミAI要約
鯖節を使ったラーメンとまぜそばを主力に、ローストビーフや餃子・ホルモン焼きなどの酒肴も揃うらーめん酒場。高崎駅周辺、大通り沿いのやや奥まった場所に構え、カウンター席を中心に若い客層が目立つ。晩酌セットでお酒とつまみを楽しんでから鯖ラーメンやまぜそばで締める使い方に合う造り。柚子を効かせただしを使うなど鯖ラーメンには工夫があり、まぜそばと合わせて看板となっている。お冷はセルフ形式。
良い点
- ・まぜそばが評判
- ・鯖塩ラーメンのスープが美味
- ・麺の食感が良い
- ・接客が丁寧
- ・チャーシューが柔らかい
注意点
- ・値段がやや高め
名物・人気メニュー
- まぜそば — 焦がしチーズが載る言及26件
- サバ塩ラーメン — 香ばしさとゆずの風味言及14件
- チャーシュー — さっぱりだがコクあり言及9件
こんな人におすすめ
飲んだ後の締めにラーメンを食べたい人軽く一杯とラーメンを一人で楽しみたい人
訪問前のヒント（クチコミより）
- ・混雑: 土曜夜は約20分待ち、開店直後も満席になりやすい
- ・駐車場: 言及なし
- ・予約: 言及なし
- ・売切れ・営業変則: 冷製すだちそば塩など季節限定メニューあり
- ・予算感: 言及なし
クチコミ頻出ワード トップ5
- 1. スープ(39回) — 鯖の風味を活かした上品でコクのある味わいで、こってりせず飲みやすいと語られる
- 2. 細麺(18回) — モチモチとした新食感で、まぜそばに合わせて選ぶ人が多い
- 3. ローストビーフ(17回) — ラーメン屋ながら提供され、柔らかくジューシーだと評される
- 4. カウンター(15回) — 一人客にも使いやすい席で、会計もカウンター脇のレジで行う
- 5. 餃子(12回) — 昆布酢と辣油で食べるスタイルで、味がついていて食べやすい
支払い方法（クチコミより）: PayPay利用可
※ ガチスコ採用クチコミ131件のみを根拠にAIが自動生成した要約です（生成日: 2026/9/13）。内容に誤りが含まれる可能性があります。混雑・支払い方法等の最新情報は店舗に直接ご確認ください。
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- 1位★4.39博多大衆酒場 幸ちゃん 高崎駅東口店
- 2位★4.34高崎はた山
- 3位★4.34慶州苑
- 4位★4.30麺カフェ 花京院
- 5位★4.29和みや おかむ
… 41位 らーめん酒場福籠 通町店（この店）
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